تقدم إليك "سيدتي.نت" دجاج بالفلفل من مطبخ منال العالم، خلطة شهية للدجاج أعديها وشاركينا رأيك
المقادير
- 1 كيلو (مقطّع) الدجاج
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) الكزبرة
- نصف ملعقة صغيرة الكمون
- ربع كوب (أو زيت ذرة) زيت الزيتون
- 1 حبة (متوسّطة، مفروم مكعبات) فلفل أخضر حلو
- 1 حبة (متوسّطة، مفروم مكعبات) الفلفل الأحمر الحلو
- 1 حبة (حلو، متوسطة، مفروم مكعبات) الفلفل الأصفر
- قرن (مفروم) الفلفل الحار
- 1 حبة (متوسطة، مفروم مكعبات) البصل
- فص (مهروس) الثوم
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة (الحامض) عصير الليمون
- كوب مرق دجاج