تقدم إليك "سيدتي.نت" دجاج بالفلفل من مطبخ منال العالم، خلطة شهية للدجاج أعديها وشاركينا رأيك

المقادير

  • 1 كيلو (مقطّع) الدجاج
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة (مطحونة) الكزبرة
  • نصف ملعقة صغيرة الكمون
  • ربع كوب (أو زيت ذرة) زيت الزيتون
  • 1 حبة (متوسّطة، مفروم مكعبات) فلفل أخضر حلو
  • 1 حبة (متوسّطة، مفروم مكعبات) الفلفل الأحمر الحلو
  • 1 حبة (حلو، متوسطة، مفروم مكعبات) الفلفل الأصفر
  • قرن (مفروم) الفلفل الحار
  • 1 حبة (متوسطة، مفروم مكعبات) البصل
  • فص (مهروس) الثوم
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة (الحامض) عصير الليمون
  • كوب مرق دجاج

خطوات التحضير