دجاج بالبرتقال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   هنغسل قطع الدجاج ونصفيها من الماء و هنقشر البطاطس وهنقطعها الى ارباع.

2. 2

   هنقطع اطراف الكراث ويقطع رأس الكرات الى نصفين بالطول.

3. 3

   فى صينية كبيرة هنضيف البطاطس والكرات فى القاع وهنرش عليهم الملح والفلفل.

4. 4

   هنضيف شرائح البرتقال فوق البطاطس والكرات , وهنرص عليهم قطع الدجاج.

5. 5

   هنرش زيت الزيتون على الدجاج وهنتبله بالملح والفلفل الاسود.

6. 6

   هنضيف المرمرية الطازجة على الوجه او نرش 2 ملعقة منها على الدجاج.

7. 7

   هنصب عصير البرتقال ومرق الدجاج فى الصينية.

8. 8

   هندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وبكده تبقى جاهزة للتقديم.