طريقة عمل دجاج بالعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب عسل
- 0.33 كوب خردل ديجون ( مستردة )
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري
- 4 ملعقة كبيرة صوص الصويا
- 4 صدر دجاج
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ، امزجي كلا من ( العسل ، الخردل ، صوص الصويا ، الكاري ) .
-
5
اخلطيه بواسطة شوكة الطعام .
-
9
ضعي قطع الدجاج وخليط العسل في كيس بلاستيك محكم الغلق ، واتركيه لمدة ليلة كاملة في الثلاجة .
-
13
ضعي الدجاج والتتبيلة في صينية خزفية للخبز وغطي الصينية بورق القصدير ، ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة ساعة واحدة .
-
17
أزيلي ورق القصدير ثم اتركيها في الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة .
-
21
قدمي الدجاج بالعسل مع بوريه البطاطس بالكريمة وسوتيه الخضار .
-
25
جربي أيضا ، الدجاج بجبن البارميزان ، دجاج بالسمسم والعسل .