ضفيرة السينابون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي عجينة السينابون بشكل مستطيل ثم افردي الزبدة على سطحها ورشي القرفة والسكر فوق الزبدة مع تجنب الحواف.

2. 5

   لفي العجين بشكل رول ولفي رول العجين قليلاً لتشكلي حبل طويل، ثم قطعيه إلى نصفين بالطول.

3. 9

   قومي بتجديل أحبال العجين ثم شكلي الجديلة إلى حلزونة دائرية ثم ضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

4. 13

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 27 – 30 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً، اخرجي الصينية من الفرن واتركي السينابون ليبرد قليلاُ، في هذا الوقت اخفقي السكر البودرة مع الحليب ليصبح كريمي ثم زيني به سطح السينابون.

5. 17

   قدمي قطعي فطيرة السينابون إلى مثلثات وقدميها فوراً.