طريقة عمل دانش إكليل الكريسماس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دانش إكليل الكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.25 كوب مربى فراولة أو توت للتوبينغ:

خطوات التحضير

  • 1

    استخدمي عجينة الكرواسون أو عجينة البف باستري في تحضير الدانش، افردي العجينة بشكل مستطيل وادهنيها بطبقة من الزبدة، لفي العجينة بشكل رول وقطعيه إلى حلقات.

  • 5

    رصي حلقات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وبشكل دائرتين (الأصغر ثم الأكبر) ثم اضغطي بلطف وسط كل قطعة لتشكيل بئر صغير.

  • 9

    اخلطي الجبن الكريمي مع ربع كوب مسحوق السكر ونكهة اللوز ثم وزعي الجبن في وسط كل قطعة عجين، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 19 – 23 دقيقة أو حتى يصبح سطح العجين ذهبياً.

  • 13

    وزعي المربى فوق الجبن.

  • 17

    اخفقي 4/1 كوب مسحوق السكر مع الحليب حتى يصبح الصوص ناعماً ثم وزعيه على سطح الدانش.

  • 21

    قدمي دانش إكليل الكريسماس فوراُ وبالهنا والشفا.

  • 25

    جربي أيضاً خلية النحل على شكل شجرة الكريسماس.