طريقة عمل بيتزا تشيكن باربكيو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا تشيكن باربكيو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم عجينة البيتزا
- 2 كوب صدور الدجاج مطبوخة (مفروم)
- 0.75 كوب صلصة باربكيو
- 2 كوب بمشور جبن الموتزاريلا
- 0.5 كوب شرائح رقيقة من البصل
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
افردي عجينة اليبتزا في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 9 – 10 دقائق أو حتى يصبح ذهبياً.
-
5
في هذا الوقت، اخلطي الدجاج وصلصة الباربكيو في وعاء متوسط الحجم.
-
9
رشي 1 كوب من الجبن على سطح العجين ثم وزعي الدجاج بالتساوي فوقها، أضيفي البصل والجبن المتبقي ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 8 – 11 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
-
13
رشي الكزبرة المفرومة على سطح البيتزا وقدميها فوراً.