طريقة عمل بيتزا سنو مان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا سنو مان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة البيتزا
- صلصة ألفريدو أو صلصة الجبن
- زيتون أسود غير (مقطع)
- فلفل ألوان
- جبن الموتزاريلا (مبشور)
- جزر
خطوات التحضير
-
1
قطعي البيتزا إلى ثلاث كرات (كبيرة، متوسطة، صغيرة) الحجم.
-
9
افردي طبقة من صلصة ألفريدو أو صلصة الجبن على سطح العجين.
-
13
رشي مبشور الجبن.
-
17
شكلي عيون سنو مان بالزيتون الأسود على سطح البيتزا الصغيرة ثم شكلي الأنف باستخدام الجزر، أيضاً شكلي الأزرار باستخدام الزيتون الأسود.
-
21
شكلي الفم باستخدام الفلفل الحلو، يمكنكِ تشكيل الكوفية باستخدام حلقات الفلفل والبصل حسب الذوق.
-
25
ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح سطح البيتزا ذهبياً.
-
29
انقليها على لوح التقديم الخشبي وقدميها فوراً على سفرة العام الجديد.