طريقة عمل بيتزا السجق والبيستو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا السجق والبيستو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 350 جم سجق نباتى بدون بروتين أو سجق إيطالى
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 عجينة بيتزا رقيقة مخبوزة مسبقاً
- 0.75 كوب صلصة طماطم
- 400 جم خرشوف معلب مفروم و (مقطع)
- 1 كوب جبن موتزريلا نباتى (مبشور)
- 0.25 كوب صلصة البيستو
خطوات التحضير
-
1
إذا كنتِ من الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائى النباتى فعليكى تجربة هذه البيتزا النباتية المستوحاة من دول البحر الأبيض المتوسط تتكون من السجق النباتى مع صلصة البيستو والجبن الموتزريلا والخرشوف ( الأرضى شوكى ) فهى تعتبر بيتزا نباتية خفيفة ذو مذاق رائع .
-
5
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 11 أكتوبر هو اليوم العالمى لبيتزا السجق .