بيتزا الكوسا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بعمل عدة شقوق عريضة في حبات الكوسة باستخدام سكين حاد وتجنبي تقطيع الجزء السفلي منها.

2. 5

   قومي بحشو شقوق الكوسة بشرائح الببروني ثم رصي حبات الكوسة في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

3. 9

   أضيفي صلصة البيتزا على سطح الكوسة ثم ضعي فوقها شرائح الموتزاريلا.

4. 13

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى تصبح الكوسة طرية ويذوب الجبن.