قدمت الطاهية منال عبيدة خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت" وصفة بيتزا البف بستري خطوة بخطوة... وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها لطبق مميز من المقبلات
المقادير
- 15 مربع عجينة الباف باستري (مقطعة دوائر باستخدام قطاعة بسكوت دائرية أو كأس)
- 0.5 كوب جبنة الموتزاريلا
- 1 حبة بندورة (مقطعة شرائح)
- 0.5 حبة البصل الأحمر (مقطعة شرائح)
- رشّة الزعتر
- رشّة ريحان ناشف
- كوب بندورة (مجففة مكبوسة بالزيت ومصفاة ومفرومة للبستو الأحمر)
- 0.5 حبة البصل (مفرومة، للبستو الأحمر)
- 3 فص الثوم (مهروس، للبستو الأحمر)
- 2 ملعقة كبيرة صنوبر (للبستو الأحمر)
- ربع كوب جبنة بازميزان (للبستو الأحمر)
- 2 ملعقة كبيرة ريحان (طازج، للبستو الأحمر)
- رشّة خل البلسمك (للبستو الأحمر)
- حسب الرغبة ملح (للبستو الأحمر)
- حسب الرغبة فلفل أسود (للبستو الأحمر)
- 0.5 كوب زيت الزيتون (للبستو الأحمر)
