طريقة عمل فطائر بعجينة البف باستري
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطائر بعجينة البف باستري ، بطريقة شهية وحارة مع حشوة السجق البقري والجبنة والفليفلة، وقد تم تحضير السجق بالماء المغلي كي ينضج قبل وضعهِ مع الحشوة، ويتم تقديم الفطائر على مائدة افطار رمضان مع صلصة اللبن ، وهي من الذ وصفات البف باستري .
المقادير
-
1 حبة
فليفلة
(مفروم)
-
0.5 كوب
جبنة كريم
-
0.25 كيلو
من عجينة البف باستري
-
0.25 كيلو
سجق اللحم البقري
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر وعاء من الماء على نار متوسطة، وعند الغليان نضع قطع السجق مع تخفيض الحرارة لأدنى درجة، ونتركه لينضج، وهو مُغطى على نار خفيفة
-
2
نترك السجق ليبرد بعد أن ينضج، ثم نقطعه لشرائح ونرشها بالملح والفلفل الأحمر حسب الرغبة
-
3
في وعاء منفصل نخفق الجبنة الكريم، ثم نضيف الفليلفة المفرومة، ونحرك جيداً مع رشة صغيرة من الملح والفلفل الأحمر
-
4
نحضر عجينة الكروسان على سطح العمل، ونصنع منها شرائح مستطيلة (12×9) بوصة، ونضع في كل مستطيل ملعقة من حشوة الجبنة مع شريحة من السجق
-
5
نلف زوايا المستطيل كي تلتقي في نقطة واحدة فوق الحشوة، ثم ننقل القطع لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة
-
6
نخبز القطع بالفرن على حرارة 375 فهرنهايت، مدة 10-14 دقيقة، لتصبح بلون ذهبي، ونقدمها دافئة
وهناك لديك! دليلنا حول كيفية صنع الفطائر بعجينة البف باسترى. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر بعجينة البف باستري؟
يستغرق تحضير فطائر بعجينة البف باستري حوالي 35 دقيقة (20 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطائر بعجينة البف باستري؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 1 حبة فليفلة مفرومة، ½ كوب جبنة كريم، ¼ كيلو من عجينة البف باستري، ¼ كيلو سجق اللحم البقري، ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر بعجينة البف باستري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
فطائر البف باستري بالدجاج
فطائر البف باستري بالدجاج .. تعدّ بعجينة البف باستري أطيب أصناف المعجنات الشهية والسريعة، تعلمي طريقة حشوة الدجاج الشهية بالجبن المميز واللذيذ
2026-07-08
رز اوزي باللحم
رز اوزي باللحم، يعد تحضير صرر الأوزي من أبسط الأطباق لوجبة غداء اليوم، تعلمي تحضيرها بخطوات سهلة ودقيقة باللحم المفروم، وقدمي بجانب الأوزي السلطات المفضلة لعائلتك
2026-07-08
بف باستري بالقشطة والفواكة
بف باستري بالقشطة والفواكة .. حضري أطيب الحلويات الغربية باستخدام عجينة البف باستيري الهشة والطيبة جداً
2026-07-08
أصابع القرفة بالجبن الكيري
أصابع القرفة بالجبن الكيري .. من وصفات الحلويات الغربية السهلة جداً والمعدة بعجينة البف باستري الهشة والطيبة، قدميها على سفرتك مزينة بالحليب المكثف المحلى لمزيد من الطعم الرائع شاهدي: حلى البف باستري بالتمر والقرفة بالفيديو
2026-07-08
فطائر النقانق بعجينة البف باستري
فطائر النقانق بعجينة البف باستري .. تعتبر وصفات الفطائر بجميع حشواتها من الوصفات التي يمكن تقديمها في أي وقت، جربي تحضيرها بعجينة البف باستري الهشة والمميزة
2026-07-08
عجينة البف باستيري بالجوز والزبيب الشهية
تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة سهلة وسريعة التحضير هي عجينة الباف باستري بالجوز والزبيب، الوصفة من إعداد الطاهية إيناس عاهد ... جربيها لتحلية لذيذة ومميزة
2026-07-08
فطاير هشة بالجبن والتيركي
فطاير هشة بالجبن والتيركي .. من عجينة البف باستري الهشة والشهية، أعدي على سفرتك أشهى وصفات الفطائر المميزة بحشوة ولا ألذ منها، قدميها اليوم وشاركينا بصورة مميزة تعلمي أيضاً: بيتزا بالبف باستري
فيديو
2026-07-08
حلى البف باستري بالتمر والقرفة بالفيديو
حلى البف باستري بالتمر والقرفة بالفيديو .. لتقدمي وصفات التمر بوصفة شهية وهشة وطيبة، شاهدي الحلويات بالفيديو ، وقدمي لأفراد عائلتك وصفة طيبة جداً ومميزة بعجينة البف باستري المميزة تعلمي أيضاً: دوناتس بعجينة البف باستري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.