طريقة عمل بيتزا الببروني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الببروني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون لعمل البيتزا :

خطوات التحضير

  • 5

    امزجي المكونات بشكل جيد، باستخدام شوكة الطعام .

  • 13

    اتركي العجينة في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 ساعات على الأقل ثم اعجنيها باستخدام يديكِ وضعي القليل من زيت الزيتون مرة أخرى، غطي الوعاء واتركيه لمدة 3 ساعات أخرى .

  • 17

    ضعي العجينة على لوح خشبي مرشوش بقليل من الطحين .

  • 21

    افردي العجين باستخدام الشوبك .

  • 25

    ضعي طبقة من صلصة البيتزا والجبن وشرائح الببروني واللحم المقدد .

  • 29

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً .