طريقة عمل بيتزا الباذنجان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الباذنجان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة باذنجان كبيرة (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 0.5 كوب صلصة طماطم
- 1 كوب جبن موتزريلا (مبشور)
- 1 حبة طماطم
- إكليل الجبل
- أوريجانو
خطوات التحضير
-
1
جربى إستبدال عجينة البيتزا المليئة بالنشويات بشرائح الباذنجان المنخفضة الكربوهيدرات والكثير من المواد الغذائية الصحية فاذا كنت تحاولين إنقاص وزنك فهذه الوصفة رائعة حيث أن ثلاث قطع من بيتزا الباذنجان أقل بكثير من 200 سعر حرارى ويمكنكِ إستبدال الجبن الموتزريلا بجبن البارميزان أو التوفو المشوى .
-
5
يمكنكِ إستبدال مكونات البيتزا بأى شئ آخر مفضل مثل الطماطم والريحان أو الزيتون الأسود ، قطع الدجاج المشوى ، لحم الديك الرومى ، الببرونى ، الفلفل الأخضر ، الفطر ….الخ