طريقة عمل بيتزا هاواي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا هاواي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    بعد تأكدنا من أن العجينة مختمرة أو جاهزة للإستعمال، نقوم بفردها بشكل متساوي في صينية فرن مانعة للإلتصاق أو في صينيتين.

  • 2

    نقوم بوضع صلصة البيتزا ابتداءً من الوسط ونقوم بتوزيعها بواسطة ملعقة لتغطي سطح العجينة بالتساوي.

  • 3

    ثم نرش تقريباً ربع كمية الجبن، ونضع فوقها شرائح الروست بيف المدخن كاملة أو مقطعة، ثم نغطي الشرائح بالكمية المتبقية من جبنة موزاريلا المبشورة. وإذا كنّا قد قمنا بتحضير 2 صينية فبالتأكيد سنقوم بتوزيع المكونات بالتساوي على كلتا الصينيتين.

  • 4

    نقوم هنا بتوزيع شرائح الأناناس على سطح البيتزا، ومن المفضل أن نقوم بتقطيعها إلى أجزاء متوسطة يسهل تناولها فيما بعد.

  • 5

    نضع الصينية في فرن حام بدرجة حرارة 220 - 250 مئوية إلى تُخبز العجينة ونقوم بفحصها من قعرها وذلك برفعها قليلاً بواسطة سكين أو ملعقة مسطّحة. حيث يجب أن تكون درجة نضج العجينة في محيط البيتزا هي نفسها في قعرها. تكون مدة خبز البيتزا عادة من 8 إلى 15 دقيقة.

  • 6

    عندها تصبح بيتزا هاواي جاهزة للتقديم ولا تحتاج إلا للمباشرة بالتهامها!