بيتزا بالخضار والسلامي .. أبدعي اليوم بأطباق رمضان وقدمي لعائلتك وجبتهم المفضلة بطعم الخضار والسلامي الرائع
المقادير
مقادير العجين
- 0.5 كيلو طحين
- 50 غم الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- ملعقة صغيرة خميرة
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- 0.75 ال كوب ماء دافئ
مقادير الحشو
- 0.5 كوب صلصة البيتزا (جاهزة)
- كوب الفطر (شرائح)
- 50 جم سلامي (شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم شرائح)
- 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.5 كوب الزيتون (مقطع دوائر)
خطوات التحضير
-
1
?لتحضير العجينة: نعجن الطحين والزبدة مع الحليب السائل والخميرة والملح والسكر بالماء الدافئ مع بعضها حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك في مكان دافئ مغطاة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
-
2
?ادهني صينية الخبز بالزيت ثم مدي العجينة في الصينية ووزعي صوص البيتزا فوق العجين.
-
3
?وزعي الفطر والفلفل والزيتون وأدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
-
4
ازيلي الصينية من الفرن ووزعي الجبن الموزريلا وأعيديها للفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى يذوب الجبن وتنضج.
-
5
قطعيها وقدميها ساخنة.
وبهذه الطريقة يمكنك صنع بيتزا خضار وسلامي لذيذة وصحية! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ويرجى إعلامنا إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.
لا توجد تعليقات بعد.