بيتزا بالفواكه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير قلبي كلا من ( السمن – السكر – قشر البرتقال – الفانيليا ) ثم أضيفي البيض واخفقي , بعد ذلك صبي الحليب واخفقي بمضرب سلك حتى تختلط المكونات كلها مع بعضها البعض .

2. 2

   في وعاء اخر قلبي المكونات الجافة مع بعضها ( الطحين – البيكنج بودر- الملح ) ثم أضيفي المكونات السائلة الي الجافة واعجنى حتى يتكون لديكى عجينة متماسكة , شكلى العجين علي شكل كرة ثم غطيها بغطاء بلاستيكى وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أو في الفريزر لمدة 20 دقيقة .

3. 10

   سوف تكون بهذا الشكل .

4. 14

   اخبزى الصينية في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 12 الي 15 دقيقة أو حتى تنضج عجينة البيتزا وتصبح ذهبية اللون .

5. 18

   أخرجى الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماما .

6. 22

   في هذا الوقت قومى بتحضير الكريمة – في وعاء الخفق الكهربائى اخفقي الجبن الكريمى مع المارشميلو الذائب حتى يندمجوا تماما .

7. 26

   وزعى كمية وفيرة من هذه الكريمة فوق سطح البيتزا بعد ان تبرد تماما ووزعيها بشكل جيد .

8. 34

   وزعى شرائح ومربعات الفواكه المتنوعة فوق سطح البيتزا بشكل جميل .

9. 38

   قطعيها الي مربعات و قدميها فورا .