بيوريه البطاطا الحلوة بالشيدر
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيوريه البطاطا الحلوة بالشيدر خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
1 من البطاطا الة الحمراء
(حلو)
-
6 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 كوب
كريمة طهى
-
1 ملعقة كبيرة
هريسة الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الملح
-
1 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بعمل عدة ثقوب فى حبات البطاطا باستخدام الشوكة ثم رصيهم فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ( لسهولة التنظيف ) وضعيهم فى الرف الأوسط للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 60 : 75 دقيقة ، بعد أن تبرد البطاطا قليلا قومى بتقشير الجلد .
-
5
أذيبى الزبدة فى وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة ثم ضعى هريسة الفلفل والكريمة والملح وتطهى على نار منخفضة حتى تغلى .
-
9
أضيفي البطاطا الحلوة والجبن الشيدر المبشورة وقلبي .
-
13
قومى بهرس البطاطا مع باقى المكونات باستخدام الشوكة أو مضرب السلك الكهربائى على سرعة منخفضة حتى يتحول الخليط إلى بوريه خشن .
-
17
اضبطى التوابل حسب الذوق ثم قدمى البيوريه بالجبن الشيدر والفلفل الحار وهو ساخن .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تحضير البيوريه قبل وقت التقديم مع تسخينه على نار وإضافة القليل من الحليب أو الكريمة عند إعادة التسخين ، هذه الوصفة تكفى 6 أفراد وتحتوى على 427 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيوريه البطاطا الحلوة بالشيدر؟
يستغرق تحضير بيوريه البطاطا الحلوة بالشيدر حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات بيوريه البطاطا الحلوة بالشيدر؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 2/1 1 كيلو من البطاطا الحلوة الحمراء ، 6 ملعقة كبيرة زبدة ، 1 كوب كريمة طهى ، 1 ملعقة كبيرة هريسة الفلفل الأحمر الحار ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1 كوب جبن شيدر مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة بيوريه البطاطا الحلوة بالشيدر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.