بيكاتا الفراخ بالمشروم

بيكاتا الفراخ بالمشروم

المقادير

• 0.5 كيلو صدور دجاج شرائح بدون عظم او جلد
• كوب مشروم شرائح
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• 3 ملعقة كبيرة سمنة
• 2 ملعقة كبيرة بصل (مفروم)
• 3 ملعقة كبيرة جزر (مقطع)
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 0.5 كوب كريمه طهي
• كوب ماء
• 1966654077 مكعب مرقة الدجاج (2273)
• ملعقة صغيرة ملح وفلفل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   * تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل توضع ملعقتين من الزبد وملعقتين من الزيت فى مقلاه على النار ويحمر الدجاج من الجانبيبن يرفع الدجاج ثم يوضع البصل والجزر ويترك على النار لمدة 5 دقائق ثم يضاف ملعقة السمن ثم يضاف الدقيق و نستمر فى التقليب ثم يضاف مكعب مرقة وكوب ماء ونستمر فى التقليب لمدة 10 دقائق ثم يصفى الخليط من البصل والجزر ويرفع على النار ثانيا ثم يضاف الدجاج والكريمة. فى مقلاه يوضع ملعقة زيت ويحمر المشروم قليلا ثم يضاف للخليط السابق وتترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة ثم تقدم بجانب الارز

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيكاتا الفراخ بالمشروم؟

يستغرق تحضير بيكاتا الفراخ بالمشروم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بيكاتا الفراخ بالمشروم؟

تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج شرائح بدون عظم او جلد، كوب مشروم شرائح، 3 ملعقه كبيره زيت، 3 ملعقه كبيره سمنة، 2 ملعقه كبيره بصل مفروم، 3 ملعقه كبيره جزر مقطع، 2 ملعقه كبيره دقيق، نصف كوب كريمه طهي، كوب ماء، مكعب مرقة الدجاج، ملعقه صغيره ملح وفلفل.

لكم شخص تكفي وصفة بيكاتا الفراخ بالمشروم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.