طريقة عمل بيف ستروجانوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيف ستروجانوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم لحم بقرى (مقطعة شرائح رقيقة)
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أبيض (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة صلصة (حار)
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسمى
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 3 قطعة زنجبيل طازج (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 كوب من الماء ( 250 مل )
خطوات التحضير
-
1
حضرى لأسرتك فى عيد الأضحى وصفة بيف الستروجانوف من المطبخ اليابانى وقدميها مع الأرز الأبيض .
-
5
كل عام وأنتم بخير .