طريقة عمل بتلات الورد بالسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بتلات الورد بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تأكدي أن بتلات الورد نضيفة وجافة وصالحة للأكل (خالية من المبيدات الضارة)، ثم ادهنيها بمخفوق بياض البيض، باستخدام فرشاة الألوان ثم رشيها بالسكر من الجانين.

  • 9

    رشي السكر بكمية وفيرة ثم اتركي بتلات الورد في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة لمدة ليلة كاملة في درجة حرارة الغرفة.

  • 13

    سوف تكون بهذا الشكل، يمكنكِ استخدام بتلات الورد بالسكر في تزيين أطباق الحلويات والكيك والمشروبات مثل: الشاي بنكهة الورد.

  • 17

    خزني بتلات الورد في وعاء زجاجي نظيف.

  • 21

    زيني أطباق عيد الحب بتلات الورد المحلاة بالسكر (اتبعي الرابط لمعرفة طرق تحضير أطباق عيد الحب).