طريقة عمل بطاطس شيبس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس شيبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    قومي بتقشير البطاطس وغسلها وتصفيتها، ثم قومي بتقطيعها إلى شرائح رقيقة متعرجة .

  • 9

    أضيفي الملح والتوابل ومسحوق الثوم والبصل .

  • 13

    امزجي البطاطس بالتوابل جيداً، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 – 15 دقيقة .

  • 17

    اقلي البطاطس في قدر عميق في زيت محمى مسبقاً على حرارة 325 – 374 درجة فهرنهايت = 162 – 190 درجة مئوية لمدة 5 – 6 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .

  • 21

    صفي البطاطس باستخدام منشفة المطبخ الورقية ثم قدميها مع الكاتشب والمايونيز وصوص الجبن أو أي نوع من الصلصات المفضلة لديكِ .