بطاطا حلوة بالجبن – وصفات إقتصادية
وقت التحضير
23 دقيقة
وقت الطهي
70 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بطاطا حلوة بالجبن – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطا حلوة بالجبن – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 حبة
بطاطا حمراء متوسطة الحجم
( بطاطا حلوة )
-
0.5 ملعقة كبيرة
زبدة مذابة
-
0.5 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة صغيرة
من الملح والفلفل الأسود
-
330 جم
جبن بارميزان
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
أوريجانو طازج
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
صوص الخل البلسمى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ضعى البطاطا فى صينية مبطنة بورق الزبدة ثم تبليهم بالملح والفلفل الاسود وضعى البطاطا فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 لمدة 50 : 60 دقيقة أو حتى تصبح البطاطا طرية من الداخل ومكرملة من الخارج .
-
9
بعد أن تنضج البطاطا وزعى على سطحها كلا من ( ما تبقى من خليط الزبدة وزيت الزيتون – الجبن البارميزان – الزعتر – البقدونس – الأوريجانو – الخل البلسمى ) وأدخليهم ما بين الشرائح .
-
13
قدمى البطاطا الحلوة المشوية بهذه الطريقة الجديدة واستمتعى بها , هذه الوصفة تحتوى على 302 كالورى .
-
17
ملاحظة لذيذة : لتحضير صوص الخل البلسمى اغلى ربع كوب من الخل البلسمى على درجة حرارة متوسطة حتى يقل حجمه الى النصف ويصبح الصوص سميك ( حوالى 3 : 4 دقائق ) .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.