طريقة عمل بطاطا بيوريه بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطا بيوريه بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو بطاطا حمراء نفس الحجم (مقطع شرائح)
- 6 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
يمكن تقديم طبق البطاطا المهروسة كطبق جانبى ويمكنكِ إستبدال البطاطا الحمراء بالبطاطا العادية المسلوقة والمهروسة بالشوكة ثم امزجيها مع الزبدة والجبن والتوابل فقط لاغير .
-
5
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 246 كالورى لكلا منهما .