بسكويت رقائق الشوكولاته

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء محضر الطعام اخفقي الزبدة المذابة مع السكر البنى حتى يصبح الخليط كريمى .

2. 5

   ثم أضيفي كلا من (السكر – الفانيليا – البيضة – صفار البيضة ) واخفقي .

3. 9

   قلبي كلا من ( الطحين – بيكربونات الصوديوم – الملح ) ثم أضيفي خليط الطحين بالتدريج الى وعاء محضر الطعام وقلبى حتى يتكون لديكى عجينة البسكويت .

4. 13

   أضيفي رقائق الشوكولاته ( شوكلت شيبس ) الداكنة و الفاتحة أو كلاهما معا وقلبي باستخدام معلقة سيلكون .

5. 17

   قومى بتشكيل العجينة الى كرات صغيرة الحجم ثم رصيهم بشكل متباعد فى صينية للخبز غير لاصقة .

6. 21

   اخبزى البسكويت فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 340 فهرنهايت لمدة 13 دقيقة وانتظرى ليبرد البسكويت فى الصينية لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه جانبا واتركيه ليبرد تماما .

7. 25

   قدمى بسكويت رقائق الشوكولاته مع كوب من الحليب الدافئ خاصة فى الجو البارد .

8. 29

   ملاحظة لذيذة : يمكنكِ استبدال رقائق الشوكولاته بشوكولاته ام آند ام .