طريقة عمل بسكويت مادلين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت مادلين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي ثم أضيفي الملح والفانيليا.

  • 5

    أضيفي الطحين تدريجياً إلى الخليط السابق ثم أضيفي الزبدة واخفقي مرة أخرى.

  • 9

    وزعي الخليط في صينية بسكويت المادلين مدهونة بقليل من الزيت.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت ذهبياً، اتركي البسكويت ليبرد بضع دقائق ثم ارفعيه من الصينية واتركيه ليبرد على رف التبريد الشبكي.

  • 17

    أضيفي إلى البسكويت الشوكولاتة المذابة أو السكر الناعم وقدميه فوراً.

  • 18

    تعرفي على وجبات الفطور الفرنسية.