طريقة عمل بسكويت التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح لون البيض شاحباً .

  • 5

    أضيفي الفانيليا والزبدة واخفقي مرة أخرى .

  • 9

    في وعاء آخر، اخلطي الطحين مع البيكيج بودر ثم أضيفي الخليط تدريجياً أثناء الخفق إلى خليط البيض، واخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً .

  • 17

    أضيفي التفاح إلى عجين البسكويت وقلبي باستخدام ملعقة خشبية أو سيليكون .

  • 21

    شكلي عجين البسكويت بالتفاح إلى كرات متوسطة الحجم ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة واضغطي على سطحها قليلاً .

  • 25

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 14 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية .