بسكويت الوافل – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بسكويت الوافل – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
1 من الطحين الخالى من الجلوتين
-
0.5 كوب
طحين الشوفان
-
0.5 كوب
طحين اللوز
-
1 ملعقة كبيرة
نشا الذرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
بيكنج بودر
-
3 ملعقة كبيرة
سكر بنى أو سكر دايت
-
0.5 كوب
1 من حليب جوزالهند الغير محلى
- 1 ملعقة صغيرة اختياري : فانيليا سائلة
-
0.25 كوب
زبدة مذابة أو زيت نباتى
-
0.33 كوب
بياض بيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الطحين – الشوفان – اللوز – النشا – الملح – البيكنج بودر – السكر ) وقلبيهم معا .
-
5
اخفقي معا كلا من ( حليب جوزالهند – الفانيليا – الزبدة المذابة ) وقلبيهم معا , فى وعاء آخر اخفقي بياض البيض حتى يشكل قمم لينة باستخدام مضرب السلك الكهربائى على سرعة عالية .
-
9
أضيفي خليط المكونات السائلة ( خليط الحليب ) الى خليط الطحين وقلبيهم معا ثم أضيفي بياض البيض المخفوق وقلبي مرة أخرى .
-
13
انتظرى لمدة 5 دقائق حتى يرتاح العجين قبل استخدامه .
-
17
سخنى ماكينة صنع الوافل ثم ضعى حوالى كوب من الخليط بحيث يغطى القاعدة ويطهى لمدة 5 : 7 دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبى , يمكن طهى فطائر الوافل فى الفرن على درجة حرارة 200 فهرنهايت .
-
21
قدمى الوافل مع الزبدة وشراب القيقب أو زبدة الفول السودانى والموز والعسل الأبيض .
-
25
يمكن تخزين ما تبقى من الوافل فى الثلاجة لمدة 3 أيام أو فى الفريزر لمدة شهر مع إعادة التسخين عند الحاجة على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح الوافل دافئ
-
29
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 533 كالورى لكل قعطة وافل .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت الوافل – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير بسكويت الوافل – وصفات صحية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بسكويت الوافل – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2/1 1 كوب من الطحين الخالى من الجلوتين ، 1/2 كوب طحين الشوفان ، 1/2 كوب طحين اللوز ، 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر ، 3 ملعقة كبيرة سكر بنى أو سكر دايت ، 2/1 1 كوب من حليب جوزالهند الغير محلى ، اختياري : 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 1/4 كوب زبدة مذابة أو زيت نباتى ، 1/3 كوب بياض بيض.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت الوافل – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.