بسكويت الحيوانات المغطى بالشوكولاته

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتحضير البسكويت عن طريق وضع جميع مكوناته فى محضر الطعام ( الطحين العادى – طحين القمح الكامل – السكر البنى – الملح – القرفة ) وقلبيهم معاً ثم أضيفي الزبدة والعسل وشغلى الجهاز حتى تجتمع العجينة ثم تحفظ فى الثلاجة لمدة ساعة والأفضل لمدة ليلة كاملة .

2. 2

   بعد ذلك افردى العجينة باستخدام الشوبك وضعيها فى الفريزر لمدة 15 دقيقة لتسهيل تشكيلها ( اختياري ) ثم قطعيها باستخدام قطاعات الكوكيز المعدنية على شكل أغنام أو على شكل حيوانات مختلفة .

3. 6

   انقلى البسكويت إلى صينية مبطنة بورق الزبدة ثم قومى بعمل عدة ثقوب على السطح باستخدام شوكة بعد ذلك ثبتى عصى ( قابل لدخول الفرن ) أسفل كل قطعة من كراكرز الأغنام ثم ضعيه فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة اخرى .

4. 10

   ضعى الصينية فى الرف الأوسط للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة 14 : 16 دقيقة ثم اتركيه ليبرد تماماً .

5. 18

   قومى بتقطيع المارشيملو باستخدام قطاعات الكوكيز المعدنية على شكل زهور وذلك لاستخدامها فى عمل فروة الخروف .

6. 22

   باستخدام ملقط ضعى كرات صغيرة من المارشيملو لتحل محل عين الخروف .

7. 26

   الخطوة الثانية هى تثبيت زهور المارشيملو على سطح البسكويت لتحل محل فروة أو جلد الخروف .

8. 34

   باستخدام مسدس النار يمكنكِ شواء المارشيملو إذا أردت ذلك ثم قدمى البسكويت لأطفالك واستمتعى معهم .

9. 38

   ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 18 إبريل هو اليوم العالمى لكراكرز الحيوانات .