طريقة عمل بسكويت الحيوانات المغطى بالشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الحيوانات المغطى بالشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير الكراكرز :-

مقادير تغطية سطح الكراكرز :-

مقادير أخرى :-

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتحضير البسكويت عن طريق وضع جميع مكوناته فى محضر الطعام ( الطحين العادى – طحين القمح الكامل – السكر البنى – الملح – القرفة ) وقلبيهم معاً ثم أضيفي الزبدة والعسل وشغلى الجهاز حتى تجتمع العجينة ثم تحفظ فى الثلاجة لمدة ساعة والأفضل لمدة ليلة كاملة .

  • 2

    بعد ذلك افردى العجينة باستخدام الشوبك وضعيها فى الفريزر لمدة 15 دقيقة لتسهيل تشكيلها ( اختياري ) ثم قطعيها باستخدام قطاعات الكوكيز المعدنية على شكل أغنام أو على شكل حيوانات مختلفة .

  • 6

    انقلى البسكويت إلى صينية مبطنة بورق الزبدة ثم قومى بعمل عدة ثقوب على السطح باستخدام شوكة بعد ذلك ثبتى عصى ( قابل لدخول الفرن ) أسفل كل قطعة من كراكرز الأغنام ثم ضعيه فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة اخرى .

  • 10

    ضعى الصينية فى الرف الأوسط للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية ) لمدة 14 : 16 دقيقة ثم اتركيه ليبرد تماماً .

  • 18

    قومى بتقطيع المارشيملو باستخدام قطاعات الكوكيز المعدنية على شكل زهور وذلك لاستخدامها فى عمل فروة الخروف .

  • 22

    باستخدام ملقط ضعى كرات صغيرة من المارشيملو لتحل محل عين الخروف .

  • 26

    الخطوة الثانية هى تثبيت زهور المارشيملو على سطح البسكويت لتحل محل فروة أو جلد الخروف .

  • 34

    باستخدام مسدس النار يمكنكِ شواء المارشيملو إذا أردت ذلك ثم قدمى البسكويت لأطفالك واستمتعى معهم .

  • 38

    ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 18 إبريل هو اليوم العالمى لكراكرز الحيوانات .