بسكويت الجزر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بسكويت الجزر خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
زبدة غير مملحة
-
1 كوب
سكر بني فاتح
-
2 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
-
225 جم
أناناس
(مهروس)
-
0.75 كوب
الجزر
(مبشور)
-
2 كوب
طحين
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بكينج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
قرفة
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
بهارات
- 1 كوب جوز لصوص الجبن الحلو:
-
1 كوب
مسحوق السكر
-
28 جم
جبن كريمي
-
1 ملعقة كبيرة
حليب الدسم
(كامل)
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي مقادير الصوص باستخدام وعاء الخفق الكهربائي ثم ضعي الخليط في الثلاجة.
-
5
للبسكويت: في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة والسكر البني لمدة 3 دقائق ثم أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق، أضيفي الأناناس والجزر وقلبي بشكل جيد.
-
9
اخفقي المكونات الجافة في وعاء آخر ثم أضيفيها إلى المكونات الرطبة تدريجياً أثناء الخفق حتى تمتزج المكونات، أضيفي الجوز المفروم وقلبي.
-
13
باستخدام بولة الآيس كريم، شكلي خليط البسكويت إلى أقراص دائرية (حوالي 2 ملعقة كبيرة لكل قطعة) ووزعيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة بمسافة متباعدة عن بعضهم، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 18 دقيقة.
-
17
أزيلي البسكويت من الفرن واتركيه لمدة 5 دقائق ثم انقليه على رف التبريد واتركيه ليبرد تماماً، وزعي صوص الجبن البارد على سطحه وقدميه فوراً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت الجزر؟
يستغرق تحضير بسكويت الجزر حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بسكويت الجزر؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2/1 كوب زبدة غير مملحة، 1 كوب سكر بني فاتح، 2 حبة بيض، كبير الحجم، 225 جرام أناناس مهروس، 4/3 كوب مبشور الجزر، 2 كوب طحين، 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر، 2/1 ملعقة صغيرة بكينج صودا، 2/1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة، 1 ملعقة صغيرة بهارات، 1 كوب جوز مفروم لصوص الجبن الحلو:، 1 كوب مسحوق السكر، 28 جرام جبن كريمي، 1 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت الجزر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.