بسكويت البرتقال والشوكولاته – حلويات عيد الأضحى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بسكويت البرتقال والشوكولاته – حلويات عيد الأضحى خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
زبدة أو سمنة فى درجة حرارة الغرفة
-
0.66 كوب
سكر بنى
-
0.5 كوب
سكر أبيض
-
1
بيضة كبيرة
-
1
ملقة كبيرة بشر البرتقال
-
2 ملعقة صغيرة
نكهة البرتقال
-
0.25 كوب
2 من الطحين
-
0.75 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
شوكولاته بيضاء
(مفروم)
- للتزيين :-
-
85 جم
شوكولاته بيضاء
-
2 ملعقة صغيرة
تقصير أو سمنة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل البسكويت : اخفقي السكر الأبيض والبنى مع الزبدة أو السمنة باستخدام مضرب السلك الكربائى حتى يصبح الخليط دسم ثم أضيفي البيض وبشر ونكهة البرتقال وقلبي , قلبى الطحين والملح والبيكنج صودا وأضيفيه الى الخليط بالتدريج مع التقليب بعد كل إضافة حتى يتكون لديكى عجين البسكويت .
-
5
أضيفي الشوكولاته البيضاء المفرومة الى العجين وقلبي ثم قومى بتشكيل العجين الى كرات متساوية الحجم ( 6 جرام لكلا منهما ) ثم رصيهم فى صينية واضغطى عليهم بيديكى قليلا ليأخذوا شكل القرص الدائرى .
-
9
اخبزى البسكويت فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 : 12 دقيقة أو حتى تأخذ الحواف اللون الذهبى الفاتح .
-
13
أذيبى الشوكولاته البيضاء مع السمنة أو الزبدة على حمام بخار مائى مع التقليب باستمرار ( حوالى 4 : 5 دقائق ) ثم زينى بها البسكويت بعد أن يبرد تماما .
-
17
قدمى البسكويت بنكهة البرتقال والشوكولاته البيضاء مع الكاكاو الساخن فى عيد الأضحى المبارك .
-
21
عساكم من عوادة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت البرتقال والشوكولاته – حلويات عيد الأضحى؟
يستغرق تحضير بسكويت البرتقال والشوكولاته – حلويات عيد الأضحى حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بسكويت البرتقال والشوكولاته – حلويات عيد الأضحى؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 كوب زبدة أو سمنة فى درجة حرارة الغرفة، 2/3 كوب سكر بنى، 1/2 كوب سكر أبيض، 1 بيضة كبيرة، 1 ملقة كبيرة بشر البرتقال، 2 ملعقة صغيرة نكهة البرتقال، 4/1 2 كوب من الطحين، 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 1 كوب شوكولاته بيضاء مفرومة، للتزيين :-، 85 جرام شوكولاته بيضاء، 2 ملعقة صغيرة تقصير أو سمنة.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت البرتقال والشوكولاته – حلويات عيد الأضحى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.