بسكويت بذور عباد الشمس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة والسكر البني .

2. 5

   أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق ثم أضيفي الفانيليا .

3. 9

   ثم أضيفي كلا من ( الطحين، الشوفان، صودا الخبز، الملح ) .

4. 13

   اخفقي المكونات بشكل جيد حتى يصبح الخليط متماسك .

5. 17

   أضيفي بذور عباد الشمس .

6. 21

   قومي بتشكيل العجين بشكل كرات صغيرة، باستخدام مغرفة الآيس كريم، ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .

7. 25

   اضغطي قليلاً على كرات العجين باستخدام قاعدة كوب صغير، ليصبح البسكويت بهذا الشكل .

8. 29

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة لمدة 8 – 10 دقائق .