بشاميل بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    * لعمل البشاميل نضيف الدقيق ع الزبدة وبعدين اللبن والشوربة ونقلب كويس جدا والنار هادية لحد مايتقل واقفل عليه واحط الملح والفلفل ومكعب المرق * بجيب صينية ادهنها زيت وارشها بالبقسماط واضيف الخضار الكوسة وفوقيها الجزر والقرنبيط وطبقة لحم معصج * واعمل طبقة تاني م الخضار بنفس الترتيب واحط البشاميل من فوق وادخل الصينية الفرن ع 200 درجة ولما تطلع بالهنا والشفا