بشاميل بالخضار
المقادير
خطوات التحضير
-
1
* لعمل البشاميل نضيف الدقيق ع الزبدة وبعدين اللبن والشوربة ونقلب كويس جدا والنار هادية لحد مايتقل واقفل عليه واحط الملح والفلفل ومكعب المرق * بجيب صينية ادهنها زيت وارشها بالبقسماط واضيف الخضار الكوسة وفوقيها الجزر والقرنبيط وطبقة لحم معصج * واعمل طبقة تاني م الخضار بنفس الترتيب واحط البشاميل من فوق وادخل الصينية الفرن ع 200 درجة ولما تطلع بالهنا والشفا
لا توجد تعليقات بعد.