طريقة عمل بريتزل بالشيكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بريتزل بالشيكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    سخنى الفرن الي درجة حرارة 325 , ثم جهزى صينية الخبز بتبطينها بورق الزبدة , ثم ضعي البريتزل واخبزيه حتي يتحمص قليلا من 5 الي 6 دقائق (حركى الصينية مرة واحدة أثناء الخبز) ثم اتركيه ليبرد .

  • 13

    اخبزى في الفرن حتى يلين الكراميل قليلا ولكن لا يذوب لمدة من 4 الي 5 دقائق ثم اخرجى الصينية من الفرن .

  • 17

    ضعي حبات الجوز فوق الكراميل واضغطى بلطف ثم اتركيها جانبا لتبرد وتتماسك مع بعضها .

  • 21

    في هذا الوقت أذيبي الشيكولاته علي حمام بخار ماء أو في الميكروويف .

  • 25

    ارفعي حبات البريتزل من صينية الخبز .

  • 37

    اتركيها لتبرد تماما (لتسريع عملية التبريد ضعيها في الثلاجة ) .

  • 41

    لعمل بعض الاختلافات في الشكل ضعي معلقة صغيرة من الشيكولاته فوق بعض الحبات .

  • 45

    اتركيها أيضا لتبرد .

  • 49

    قدميها فهى لذيذة جدا جدا .