بروشيتا الطماطم والمكرونة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بروشيتا الطماطم والمكرونة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
3 ملعقة كبيرة
خل بلسمك
-
2 ملعقة كبيرة
نبات القبار
( اختياري )
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
225 جم
من كرات جبن الموزاريلا
(مقطعة نصفين)
-
2 كوب
طماطم شيري
(مقطعة نصفين)
-
0.5 كوب
من الريحان الطازج
(مفروم)
-
0.25 كوب
من البقدونس الطازج
(مفروم)
-
مكرونة مسلوقة
( شكل صدف صغير )
-
ملح وفلفل
-
0.33 كوب
صنوبر
(محمص)
-
جبن البارميزان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
في وعاء كبير ، امزجي كلا من ( زيت الزيتون ، الخل ، نبات القبار ، الثوم ، الملح والفلفل ) .
-
6
أضيفي الطماطم وجبن الموزاريلا .
-
10
قلبي المكونات بملعقة خشبية ثم اتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .
-
14
ثم أضيفي مفروم أوراق الريحان والبقدونس .
-
18
اسلقي المكرونة في ماء مغلي به قليل من الملح والزيت حتى تنضج ثم صفيها ، اتركي 4/1 كوب من ماء سلق المكرونة جانبا .
-
22
أضيفي المكرونة وماء سلق المكرونة إلى خليط الطماطم والجبن .
-
26
أضيفي جبن البارميزان المبشور والصنوبر على سطح الطبق .
-
30
تناولي بروشيتا المكرونة والجبن مع الدجاج المشوي بصوص الباربكيو .
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع الطماطم والمعكرونة بروشيتا. هذا الطبق مثالي للنزهة الصيفية أو غداء خفيف. قدميها مع السلطة وبعض الخبز المقرمش، وستحصل على وجبة سيحبها الجميع. شكرا على القراءة، وآمل أن تستمتع بهذه الوصفة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بروشيتا الطماطم والمكرونة؟
يستغرق تحضير بروشيتا الطماطم والمكرونة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات بروشيتا الطماطم والمكرونة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 3/1 كوب زيت زيتون ، 3 ملاعق كبيرة خل بلسمك ، 2 ملعقة كبيرة نبات القبار ( اختياري ) ، 1 فص ثوم مفروم ، 225 جرام من كرات جبن الموزاريلا مقطعة نصفين ، 2 كوب طماطم شيري مقطعة نصفين ، 2/1 كوب من مفروم الريحان الطازج ، 4/1 كوب من مفروم البقدونس الطازج ، مكرونة مسلوقة ( شكل صدف صغير ) ، ملح وفلفل ، 3/1 كوب صنوبر محمص ، جبن البارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة بروشيتا الطماطم والمكرونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.