برجر البطاطس...إذا كنتِ ممن يفضلون الأكل النباتي حضري البرجر من البطاطس المسلوقة الصحية وقدميها مع طبق من السلطة الخضراء الطازجة. سيعجبك أيضًا: مجدرة برغل الصحية للنباتيين
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- 2 كوب - بقدونس
- 1 عدد - بيض
- 1 ملعقة صغيرة - ملح
- 1 كيلو - بطاطس مبشورة و (مسلوق)
- 1 كوب - بقسماط
خطوات التحضير
-
1
في بولة نضع البطاطس المسلوقة ثم نضيف البيض والملح والفلفل الأسود ثم نضيف البقدونس والبقسماط ونخلط جميع المكونات.
-
2
نشكل الخليط على شكل أقراص ونضعهم في البقسماط ونقليهم في الزيت حتى يصبح لونهم ذهبي ثم يقدم وبألف هنا
إذاً لديك، وصفة برجر البطاطس اللذيذة التي من المؤكد أنها سترضي النباتيين وآكلي اللحوم على حد سواء. إذا جربته، فتأكد من إخبارنا كيف تم ذلك في التعليقات أدناه. طبخ سعيد!