طريقة عمل برجر بصوص الرانش

طريقة عمل برجر بصوص الرانش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر بصوص الرانش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير البرجر :-

• 2 برجر لحم جاهز
• 2 قطعة من خبز البرجر
• 1 حبة طماطم (مقطع شرائح)
• 1 حبة فجل (مقطع شرائح)
• 2 ورق خس

مقادير صلصة الرانش :-

• 0.5 كوب مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة خل التفاح
• 1 ملعقة كبيرة شبت
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس
• 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر أو بصل أخضر (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  قومى بتحضير البرجر بنفسك فى المنزل من شرائح ستيك اللحم البقرى عالية الجودة نسبة 95 % لحم مع 5 % فقط من الدهون واطحنى اللحم مع البصل ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود والبهارات المفضلة للحصول على أفضل برجر للشواء أو حتى للقلى ، الفكرة هنا هى تقديم ساندويتشات البرجر مع صلصة الرانش البسيطة المكونة من المايونيز والخل ومسحوق الثوم والبصل والأعشاب مع رشة ملح وفلفل أسود .

• 2

  قدمى البرجر مع البطاطا المشوية أو المقلية أو رقائق الشيبسى .

• 6

  ملاحظة لذيذة : جربى تقديم صلصة الرانش مع مختلف أنواع المشويات مثل النقانق ، البرجر ، الكباب ، الشيش طاووق ، الكفتة …..الخ .