برغر دجاج كرسبي .. وصفات ساندويشات البرغر من أكثر الساندويشات المفضلة لجميع أفراد العائلة، أعدي في مطبخك الوجبات السريعة المفضلة لهم ، وقدمي البطاطس المقلية معها شاهدي:  بطاطس ودجز بالفيديو

المقادير

مقادير تتبيلة الدجاج

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء ضعي اللبن الزبادي، والثوم البودرة، ثم نكهي بالملح، والفلفل الحار، وامزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 2

    أضيفي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    غطي الوعاء بورق نايلون واتركيه لحوالي الـ 4 ساعات في الثلاجة.

  • 4

    في وعاء آخر امزجي الدقيق، الملح، والفلفل الأسود حتى تتداخل المكونات.

  • 5

    غمّسي قطع الدجاج في مزيج الدقيق.

  • 6

    في قدر على النار حمي زيت غزير واقلي فيه قطع الدجاج.

  • 7

    ادهني الجزء السفلي من الخبز بالمايونيز وضعي عليه الجبن، قطعة الدجاج الكريسبي، خس، وحلقات البصل، وغطّيها بالجزء العلوي للخبز.

  • 8

    وقدّمي البرجر مباشرة.

هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع برجر دجاج مقرمش ينافس أي مطعم. تأكد من تجربة التوابل والصلصات المختلفة للعثور على التوليفة المثالية. وإذا كنت ترغب حقًا في إثارة إعجاب أصدقائك، فحاول صنع كعك البريوش بنفسك. شكرا للقراءة ونتمنى لك التوفيق في المطبخ!