برغل مفلفل بالخضار دايت .. إليكِ الطريقة البسيطة والسهلة والسريعة لإعداد وجبة رجيم لذيذة وشهية وخفيفة، حضري وصفات البرغل على الأصول وقدميه بجانب السلطات أو اللبن الزبادي بحسب الرغبة شاهدي:  برغل بدفين باللحم بالفيديو    

المقادير

  • ربع كوب زيت الزيتون
  • 1 حبة (مفروم) البصل
  • فص (مهروس) الثوم
  • 1 حبة (كبير الحجم، مقطع مكعبات صغيرة) الباذنجان
  • 2 حبة (مقشرة ومفرومة) بندورة
  • 1 حبة (مفروم ناعم) الفلفل الأخضر
  • كوب (مغسول ومصفى) برغل
  • ملعقة كبيرة ونصف معجون الطماطم
  • ملعقة صغيرة الكمون
  • ربع ملعقة صغيرة القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير