براونيز اليقطين
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل براونيز اليقطين خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
1 كوب
سكر
-
0.25 كوب
مسحوق الكاكاو غير محلى
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 حبة
بيض،
(كبير الحجم)
- 0.75 كوب طحين لجميع الأغراض لطبقة اليقطين :
-
0.5 كوب
يقطين
(مهروس)
-
112 جم
كريم تشيز
(جبن كريمي)
-
1
صفار بيض،
(كبير الحجم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
توابل اليقطين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة المذابة مع السكر ومسحوق الكاكاو والفانيليا والملح، وفي وعاء آخر اخفقي البيض ثم أضيفيه إلى الخليط السابق، أضيفي الطحين تدريجياً أثناء الخفق.
-
5
اخفقي الجبن الكريمي مع صفار البيض ثم أضيفي اليقطين المهروس والتوابل، اخفقي مرة أخرى.
-
9
افردي خليط البراونيز في صينية خبز مقياس (8*8 بوصة) مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزيت واحتفظي بربع كوب من خليط البراونيز جانباً، أضيفي طبقة جبن اليقطين على سطح البراونيز بالتناوب مع الكمية المتبقية من البراونيز.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
-
21
اخرجي البراونيز من الفرن واتركيه ليبرد تماماً ثم قطعيه إلى 12 – 16 قطعة وقدميه فوراً مع القهوة، جربي أيضاً ريد فلفت البراونيز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير براونيز اليقطين؟
يستغرق تحضير براونيز اليقطين حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات براونيز اليقطين؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 8 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، 1 كوب سكر ، 4/1 كوب مسحوق الكاكاو غير محلى ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2 حبة بيض، كبير الحجم ، 4/3 كوب طحين لجميع الأغراض لطبقة اليقطين : ، 2/1 كوب يقطين مهروس ، 112 جرام كريم تشيز (جبن كريمي) ، 1 صفار بيض، كبير الحجم ، 2/1 ملعقة صغيرة توابل اليقطين.
لكم شخص تكفي وصفة براونيز اليقطين؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.