برام التورلى
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل برام التورلى خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كيلو
كوسة , بامية , باذنجان رومى .
-
0.5 كيلو
طماطم , 1 كوب عصير طماطم .
-
0.25 كيلو
فلفل رومى , فاصوليا خضراء .
-
1 كيلو
لحم مكعبات .
-
24 فص
2 بصلة , 4 ثوم .
-
ملح , فلفل , بهار .
-
2 ملعقة
سمن .
-
كوب
مرقة لحم .
-
عصير ليمون .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقطع البصلة مكعبات وتحمر فى السمن قليلا حتى يصفر لونها ثم يضاف اليها الثوم المفرى ويقلب معها ثم يضاف اللحم مع التقليب .
-
2
يضاف كوب عصير الطماطم ويتبل بالملح والفلفل ويترك على النار حتى يتسبك ثم تضاف المرقة ويترك ليغلى .
-
3
يرص الخضار السابق التجهيز فى عدد من الطواجن الفخار ويصب فوقها الخليط السابق بالاضافة الى عصير الليمون ويغلى على النار المباشرة ثم يزج فى فرن متوسطة الحرارة حتى يتسبك ويحمر الوجه ويقدم ساخنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات برام التورلى؟
تحتاج إلى 9 مكونات: ¼ كيلو كوسة , ¼ كيلو بامية , ¼ كيلو باذنجان رومى . ، ½ كيلو طماطم , 1 كوب عصير طماطم . ، ¼ كيلو فلفل رومى , ¼ كيلو فاصوليا خضراء . ، 1 كيلو لحم مكعبات . ، 2 بصلة , 4 فصوص ثوم . ، ملح , فلفل , بهار . ، 2 ملعقة سمن . ، كوب مرقة لحم . ، عصير ليمون ..
لكم شخص تكفي وصفة برام التورلى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.