بوريك بالجبن الحلو – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   في وعاء كبير، ضعي الجبن والسكر و2 بيضة.

3. 9

   اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.

4. 21

   رصي البوريك في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون ثم ادهني سطحها بالبيض المخفوق.

5. 25

   رشي سطح البوريك بالسكر.

6. 29

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم ضعي البوريك على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.

7. 34

   ملحوظة : يمكنكِ تحضير البوريك بالجبن مع إضافة قليل من النعناع الناشف أو هريسة الفلفل أو الزيتون بدلاً من السكر، ورشي حبة البركة السوداء أو السمسم على سطحها بدلاً من السكر.