بودينغ الشوكولاتة الداكنة .. تعرفي على طريقة تحضير أطيب حلويات الشوكولاتة الرائعة والسهلة واللذيذة
المقادير
- ربع كوب السكر البني
- 2 ملعقة كبيرة النشاء
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب حليب
- كوب كريمة (سائلة)
- 2 حبة صفار البيض
- كوب الشوكولا السوداء (داكنة / مفرومة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب كريمة الخفق (مخفوقة / للتزيين)
خطوات التحضير
- 
                                        1اخفقي السكر البني مع النشا والكاكاو البودرة والملح في قدر جيداً حتى تتمازج المكونات. 
- 
                                        2أضيفي الحليب والكريمة وصفار البيض وضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار الخفق حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً. 
- 
                                        3ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة والفانيلا وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح ناعماً. 
- 
                                        4ضعي القدر في طبق عميق مملوء بماء مثلج حتى يبرد الخليط. 
- 
                                        5وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة للتقديم واحفظيه في الثلاجة لحين التقديم. 
- 
                                        6عند التقديم زيني وجه الأطباق بالكريمة وقدميها باردة. 
ها أنت ذا! دليلنا السريع والسهل حول كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة الداكنة. تأكد من تجربته وأخبرنا كيف تم ذلك في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات اللذيذة، فتأكد من مراجعة مدونتنا لمزيد من الأفكار الرائعة.
 
             
                                             
                         
                         
                        