طريقة عمل بودنج الأرز بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الأرز بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الطهي ، أضيفي كلا من ( الماء، الحليب، عود الفانيليا، السكر ) اتركيه ليغلي على نار متوسطة الحرارة .

  • 5

    في وعاء آخر ( غير لاصق ) ، رشي الوعاء بالزيت أو الزبدة ، ثم أضيفي الأرز والملح .

  • 9

    صبي خليط الحليب على الأرز .

  • 17

    أضيفي الزبيب والفانيليا السائلة والقرفة ، قلبي المكونات بواسطة ملعقة من السليكون .

  • 21

    ضعي بودنج الأرز في أطباق التقديم واتركيه ليبرد تماما ، ثم رشي السكر على سطح البودنج ، ضعيه تحت الشواء قليلا حتى يصبح السكر مكرمل أو استخدمي أداة شعلة المطبخ .

  • 25

    أضيفي الكريمة المخفوقة على سطح الطبق مع قليل من مسحوق القرفة .

  • 29

    قدميه فوراً لأطفالك، بالهنا والشفا .