بوب كورن الدجاج المقرمش للأطفال

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   هتقلبى كل ده على الدقيق الابيض ودقيق الذره.

2. 2

   بعدين تقسمى الخليط ده على نصين نص منهم هتديله مايه وتقلبيه لحد مايكون فى قوام البشاميل بالظبط وتتركنيه على جنب.

3. 3

   النص التانى زى ماهو هتسخنى الزيت كويس جدا ويكون غزير يعنى عايزه يغطى الفراخ وانتى بتقليها.

4. 4

   بعدين هترشى قطع الفراخ بالملح والفلفل وتحطيها فى العجينه ومن العجينه على الدقيق ومن الدقيق على القلى.

5. 5

   تقلبي لحد ماتاخد اللون الدهبى الجميل ده.

6. 6

   تحطيها على ورق مطبخ علشان الزيت الزيادة.

7. 7

   وبصحة وهنا.