باستا الشمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى حلة هنضيف بذور الشمر الأسود والأبيض و 9 أكواب ماء.

2. 2

   هنسيب الماء يغلى حوالى 10 دقائق.

3. 3

   هنضيف الطماطم وزيت الزيتون ونستمر فى الطهى.

4. 4

   هنضيف الملح والفلفل وبعدين نضيف الباستا ونسيبها على نار متوسطة لمدة ربع ساعة مع التقليب من وقت للتانى.

5. 5

   هنصفى الباستا من الماء ونقلبها مع الفلفل الحار ونضيفها لطبق التقديم ونزين الوجه بزيت الزيتون.. بالهنا والشفا.