باستا بالفقع بالفيديو ... شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وتعلمي طريقة جديدة ومميزة لتقديم وصفات الباستا على سفرتك في رمضان، قدمي الباستا مزينة بجبن البارميزان المبشور تعلمي أيضاً:  طريقة عمل باستا بالشمندر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق السباغتي في ماء والقليل من الزيت والملح.

  • 2

    يصفى الفقع من الماء مع الغسل عدة مرات حتى يزول منه التراب.

  • 3

    نضع الزيت في المقلاة ثم نضيف عليه الثوم المهروس والفقع مع التحريك المستمر حتى يأخذ اللون الذهبي.

  • 4

    ?نضيف عليه الطماطم الكرزية وصوص البستو  والأوريغانو مع التحريك المستمر.

  • 5

    نضيف السباغتي مع التحريك جيداً حتى تتسبك، ونضعها في صحن التقديم وتزين بجبن البارميزان.