طريقة عمل بار الموسلى

طريقة عمل بار الموسلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بار الموسلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 علبة حليب مكثف محلى
• 0.5 كوب 2 من الشوفان
• 0.5 كوب جوزهند
• 1 كوب توت برى مجفف
• 1 كوب كرسبى رايس ( أرز مقرمش )
• 1 كوب بذور ( سمسم , عباد الشمس , قرع )
• 1 كوب فول سودانى غير مملح

خطوات التحضير

• 1

  قومى بتسخين الحليب المكثف المحلى فى وعاء كبير مع التقليب والتحريك باستمرار لضمان عدم احتراق الحليب .

• 5

  فى هذا الوقت قومى بتقليب باقى المكونات معا ( الشوفان – جوزالهند – التوت – الارز المقرمش – بذور السمسم والقرع وعباد الشمس – الفول السودانى ) وأضيفي اليهم الحليب المكثف المحلى .

• 9

  استخدمى ملعقة خشبية أو سيلكون فى تقليب المكونات معا بشكل جيد .

• 13

  وزعى خليط الموسلى فى صينية غير لاصقة سهلة الفتح مبطنة بورق الألومنيوم ومدهونة بالزيت وساوى السطح تماما .

• 17

  ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 260 فهرنهايت لمدة ساعة .

• 21

  بعد 10 دقائق قومى بتقطيع الموسلى الى بارات ( أصابع ) بالحجم المفضل اليكى واتركيه ليبرد تماما .

• 25

  لا تتنازلى أبدا عن وجبة الافطار لأطفالك قبل الذهاب الى المدرسة بل قومى بتحضير الموسلى بكمية كبيرة تكفى لأسبوع وقدميه لهم فى الصباح مع كوب من الحليب .

• 29

  ملاحظة لذيذة : من الافضل أن تلبسى قفازات لتسهيل عملية توزيع الموسلى فى الصينية .