باوند كيك بالآيس كريم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى باعداد الباوند كيك حسب تعليمات العبوة , ثم اقسمى الكمية علي 6 أطباق صغيرة وأضيفي الي كل واحد منهما لون طعام مختلف عن الاخر .

2. 5

   ضعي كل جزء منهما في كيس حلوانى أو قمع تزيين الحلويات .

3. 9

   فى صينية المافن أو الكب كيك ضعي فى كل كوب منهما دائرة من احدى ألوان الخليط وحولها دائرة بلون اخر وهكذا حتى تملئ قاعدة كل كوب , ثم أكملى باقى الاكواب بنفس الطريقة .

4. 17

   اخبزى الكب كيك في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 18 الي 20 دقيقة أو حتى يخرج عود الاسنان الخشبى نظيف .

5. 21

   بعد أن يبرد الكب كيك تماما قومى بتقطيعه الي نصفين باستخدام سكين حاد ومشرشر واقطعى أيضا الجزء العلوى بحيث يكون السطح متساوى .

6. 25

   استخدمى الايس كريم بحيث ألا يكون مجمد تماما ليسهل استخدامه , يمكنكى أيضا استخدام الايس كريم بطعم الفانيليا وأضيفي له مارينج الليمون وقلبيه معه ليعطى نكهة الليمون , استخدمى أيضا قالب مستطيل مصنع من القصدير ( الألومنيوم – الفويل ) لسهولة استخدامه .

7. 33

   وزعى ما تبقى من الايس كريم في القالب بحيث يمتلئ تماما .

8. 37

   زينى السطح بالشيكولاته الفارمسيل الملونة , ثم ضعي القالب في الفريزرمغطى لمدة 8 ساعات أو حتى يتجمد تماما .

9. 41

   بعد ذلك اخرجى القالب من الفريزر وقصى القالب القصدير بالمقص حتى يخرج قالب الايس كريم بسهولة .

10. 45

    قطعى القالب الي شرائح ثم انتظرى 5 دقائق قبل التقديم ليذوب الثلج نوعا ما , بعد ذلك قدميه فورا فى فصل الصيف وابهرى به ضيوفك .