بان كيك صحي بالموز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اهرسي الموز باستخدام هراسة البطاطس أو شوكة طعام.

2. 5

   أضيفي الحليب والبيض واخفقي مرة اخرى.

3. 9

   أضيفي الطحين والبكينج بودر والبكينج صودا وقلبي بشكل جيد.

4. 13

   سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي حوالي 4/1 كوب من الخليط في المقلاة لمدة دقيقة واحدة حتى تظهر الفقاعات.

5. 17

   اقلبي البان كيك إلى الجهة الأخرى واتركيه لمدة 1 دقيقة أخرى، ثم كرري ذلك في الكمية المتبقية.

6. 21

   رصي البان كيك فوق بعضه وأضيفي الموز والعسل على سطحه.

7. 25

   زينيه بأوراق النعناع الطازجة وقدميه فوراً.